我が家は牛乳とチーズを良く消費します。
しかし、このところの牛乳とチーズの価格がかなり高くなりました。
以前は結構豪快に食べていたチーズですが、一回に食べる量を少し抑えながら、いただいております。
それにしても、良くわからないのは、牛乳の廃棄量が半端ないこと。
以前テレビの特集などでも放送されていましたが、凄い廃棄状況。
酪農家の窮状も、合わせて何とかならないものかと思いながら見ていました。
これだけ廃棄するなら、沢山チーズ、牛乳、バターを作って、値上げを抑えて販売してくれれば、沢山買って消費するのに、と思いながら見ていました。
経済のメカニズムは、日本単独では成り立たないでしょうし、海外との政治的なやり取りも含めて、複雑で良くわからない事が多いですが、一方では大量廃棄、一方では大幅な値上げ。
政治家の誰かなり、管轄省庁は、分かりやすい説明をしていただけないかと思うのですが。
なんだかよくわかりませんが、兎に角、もったいないと思のですが。
８月30日
※ケーキも徐々に値上がり。何でも高くなってきました。
